Біблія сомельє та ресторатора
артикул 510(з)
шкіряна палітурка, ручна робота
формат: 255*320*40 мм, 367 сторінок
трибічний золотий обріз
Біблія сомельє та ресторатора то виняткове, найрозповідальніше у світі видання для сомельє та інших професіоналів ресторанного бізнесу. Ця незамінна книга містить усю ексклюзивну інформацію, необхідну для висококласної роботи з винами та спиртними напоями в турботі про репутацію та рентабельність ресторану.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Кількість сторінок | 367 |
Вид палітурки | Твердий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 4 180 ₴